私の青空

Taipei 3。
2015/08/19　水曜日



素敵な出会いもありました♡
也有很棒的邂逅♡









美味しいものとの出会いも沢山ありました♡
也有很多好吃的東西和遇見很多人♡





台湾火鍋。
左側の白いのはハンペンと豆腐の間のようなもの。
スフレみたいな食感で淡白なお味。
本場の火鍋は最高に美味しかったです‼︎
台灣火鍋。
左邊白色的東西是魚板及像是介於豆腐之間的東西。
像舒芙蕾般的口感吃起來很清淡的味道。
台灣道地火鍋最讚非常好吃‼︎







台湾ビール。
マンゴー＆パイナップル味‼︎
割と最近発売したとか。
台灣啤酒。
芒果＆鳳梨口味‼︎
令人意外的是最近才發售的樣子。





小籠包☺︎
スタンダードなものから
蟹味噌入りや海老入り、餡入りも。
生地がもちもちで頬っぺた落ちました、、w
小籠包☺︎
除了小籠包的標準配料外
裡面放入了蟹黄及蝦子、還有放入內餡。
麵皮柔軟好吃到臉頰會鼓鼓的停不下來、、w





台湾粥☺︎
おかずは数ある中からチョイスしてお粥と一緒にいただきます。
地元の人に愛されるローカルフード。
夜遅くまでやってるので胃を休めたい時にいいかも。
小李子とゆうお店でした。
因みに臭豆腐はタベレナイ。。✖️
台灣粥☺︎
裡面有很多配菜可選擇和粥一起吃。
當地人喜歡的在地食物。
因為營業到很晚，想讓胃好好休息時吃這個也不錯。
這家店的名字叫做"小李子"。
順道一提我不敢吃臭豆腐。。✖️





世界一の朝ごはん…豆醬(どうじゃん)
朝食は外食文化の台湾。
朝から長蛇の列、私も並びました。
豆乳の茶碗蒸しのようなものと、パイ、冷たくて甘い豆乳ドリンク。
パイ生地に挟まれてるのは葱入り卵焼き。
パイを捏ねて焼く…全ての工程手作業でした。
便利な時代にこうゆう光景を見ると感動しちゃいますね。
世界第一的早餐…豆醬(どうじゃん)
早餐是在外面吃的文化的台灣。
一大早起就排了很長的隊伍，我也有排隊。
像豆漿的茶碗蒸的東西、餡餅、冰涼的甜豆漿飲料。
餡餅表皮中間夾帶著放入蔥的煎蛋
揉捏餅皮烘烤…全都是手工作業。
在方便的年代中還能看到這樣的畫面真是令人感動呢。




本場のタピオカミルクティー。
台北市内にいくつもある50嵐”とゆう人気店。
在地的珍珠奶茶。
在台北市內到處都有"50嵐"，是很有人氣的店面。





オーダーが幾つも入っていて、
大量にバイク宅配されてましたょー
也可以直接下訂單，
利用大量機車運送到府喔ー










街中で見つけた胡椒餅。
中は牛肉団子と肉汁。
ボリューミィーでしたね〜
超ハードな肉まん‼︎みたいな…w
これも昔からあるローカルフードみたい。
在街上發現了胡椒餅。
裡面包的是牛肉丸及肉汁。
內餡份量超多呢〜
感覺像超硬的肉包‼︎那樣呢…w
這個也好像是從很久以前就有的在地美食的樣子。